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食材明细
主料
面条
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
猪肉
适量
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
干炒面条的做法步骤
1准备适量面条
2加一勺食用油拌匀，防止粘在一起
3把面条放入蒸锅，水开蒸十分钟。
4蒸熟的面条备用
5配菜切丝备用
6猪肉切丝加盐，白胡椒粉，鸡精。
7加生抽
8用筷子搅拌均匀腌制十分钟
9起锅烧油下入肉丝炒制变色
10放入配菜翻炒均匀
11放面条
12加生抽
13加盐，鸡精翻炒均匀即可。
14出锅装盘完成。
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
面条
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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